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O Chef JPB deste sábado (5) ensinou como fazer uma receita de torta de pão de forma. Ingredientes Molho branco...

Produção sustentável, acordos comerciais entre blocos e políticas ambientais pautaram, nesta quarta-feira (2/10), um evento em São Paulo que trouxe...

O Paraná é o maior produtor nacional de trigo do país, responsável por semear metade do cereal brasileiro. O bom...

Não há nada melhor do que pão quentinho e feito em casa! Essa receita é ideal para quem quer aprender...

Os desafios da indústria moageira no atual cenário macroeconômico, os recentes acordos comerciais fechados ou em negociação, as diferentes regulamentações...

Um grupo de agricultores cooperativistas esteve reunido na Embrapa Trigo (Passo Fundo, RS) nos dias 10 e 11 de setembro,...

A colheita de trigo avançou para 28% da área cultivada no Paraná, ante somente 3% registrados na mesma época do...

A busca pelo melhor pão francês requer uma dedicação criteriosa quanto ao detalhes. Pois quanto mais envolvimento com o pão,...

A valorização da matéria-prima, novos hábitos de consumo e economia fraca do País estão pressionando as margens da indústria de...

A indústria do trigo do Brasil tem expectativa de que a cota de 750 mil toneladas/ano de importação do cereal...

A safra 2019 de trigo do Paraná deve registrar uma produção de 2,713 milhões de toneladas, 3% abaixo das 2,809...

A preocupação com a falta de chuvas em estados produtores de trigo, como São Paulo, Minas Gerais, Goiás e Paraná...