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Confira as principais informações do setor

Estado dispõe sobre a substituição tributária nas operações com farinha de trigo

Estado dispõe sobre a substituição tributária nas operações com farinha de trigo

Legislação - 11/09/2017

Estado dispõe sobre a substituição tributária nas operações com farinha de trigo.

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Informação sobre presença ou não de glúten é suficiente para orientar celíacos

Informação sobre presença ou não de glúten é suficiente para orientar celíacos

Legislação - 26/01/2017

A inserção de informação sobre a presença ou não de glúten nos rótulos de alimentos industrializados, conforme estabelece a Lei 10.674/03,é medida suficiente para advertir de forma clara pessoas com a doença celíaca (desordem autoimune desencadeada pela ingestão de glúten) sobre os perigos do consumo do alimento glutinoso.

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Brasil autoriza laboratórios estrangeiros analizar trigo importado

Brasil autoriza laboratórios estrangeiros analizar trigo importado

Legislação - 13/07/2016

A nova regra vai permitir que laboratórios oficiais ou privados, credenciados pelo Mapa, ou laboratórios estrangeiros reconhecidos pelo ministério, façam essa análise do cereal.

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