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SENAI oferece cursos de pós-graduação em Novos Produtos Alimentícios

O Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI) oferece o curso de Pós- Graduação  em Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentícios. O objetivo é formar profissionais especialistas em desenvolvimento de produtos no mercado e conhecedores das ferramentas de gestão e marketing. Dentre os módulos abordados estão: criatividade e inovação; marketing de alimentos; gerenciamento de projetos, inovações em ingredientes, entre outros.
 
Outro curso proporcionado pelo SENAI será o de Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos. A finalidade é de transformar as matérias-primas alimentares em produtos elaborados de maior valor agregado, formando uma adequação normativa dos organismos internacionais para atender as exigências quanto à qualidade e segurança alimentar. Microbiologia e conservação de alimentos; boas práticas de fabricação e sistema de gestão estão dentro do cronograma de disciplinas.

O processo seletivo para ambos começa no próximo dia 30 de junho, em São Paulo. Para mais informações acesse o site https://alimentos.sp.senai.br/.


Serviço
Data: 30 de junho
Local: Rua Tagipuru, nº242 – Barra Funda – São Paulo

Fonte: SENAI