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Plataforma digital será lançada no dia 17 de março

A plataforma digital "Glúten: Contém Informação" - uma iniciativa da Abitrigo, Abip, Abimapi e Sampapão (*) para reduzir o grau de desinformação sobre o consumo de glúten e derivados de trigo - será lançada oficialmente no dia 17 de março, no auditório da livraria Cultura, do Shopping Iguatemi (SP), em evento para a imprensa e convidados.

A plataforma digital é operada, em caráter experimental, desde dezembro do ano passado. Neste período, a ferramenta já foi acessada por 306 usuários, em 498 sessões. O tempo médio de navegação foi de 9 minutos e doze segundos, totalizando 1.911 visualizações.

Graças á plataforma, notícias e informações equivocadas ou distorcidas sobre o glúten podem ser contestadas e corrigidas em tempo real, concorrendo para que o consumidor mantenha-se mais bem informado.

Na oportunidade, será realizado um debate, que contará com a participação de jornalistas, nutricionistas e especialistas.

A plataforma pode ser acessada pelo seguinte endereço eletrônico: www.glutenconteminformacao.com.br

(*) Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo),
Associação Brasileira da Indústria da Panificação e Confeitaria (Abip)
Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias, e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi) e
Sindicato e Associação dos Industriais de Panificação e Confeitaria de São Paulo (Sampapão).

 

Fonte: Assessoria de Imprensa