Bart Swankhuizen Sr. Bart Swankhuizen é um executivo senior com mais 20 anos de larga experiência no comércio internacional de commodities e atuação em vários países. Destacamos algumas passagens: • 12 years with Cargill, of which 7,5 years in Russia leading the grain trading • 3 years with Prodo (one of largest poultry/pork producers in Russia), head of purchasing • 6 years with Sodrugestvo, group commercial director

Casiane Tibola Casiane Salete Tibola é Engenheira agrônoma, formada pela Universidade Federal de Pelotas (2001), possui doutorado em Agronomia pela mesma Universidade (2005). Realizou curso de pós-doutorado no Cereal Research Centre/AAFC em Winnipeg/Canadá em 2011. Atualmente é pesquisadora da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, sediada na Embrapa Trigo. Tem experiência na área de Agronomia, atuando principalmente nos seguintes temas: pós-colheita, rastreabilidade, controle de qualidade, com ênfase em micotoxinas

Cláudio Zanão Formado em Engenharia Mecânica e pós-graduado em administração, marketing e finanças pela GV, com MBA em Gestão Empresarial e sólida carreira desenvolvida e consolidada em empresas nacionais e multinacionais do segmento alimentício/consumo, como Coca-Cola, Danone e Bunge Alimentos. Atualmente é presidente-executivo da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI) e do Sindicato da Indústria de Massas Alimentícias e Biscoitos no Estado de São Paulo (SIMABESP).

Eliane Cantanhêde Eliane Cantanhêde é jornalista formada pela UnB, colunista de Política do jornal O Estado de S. Paulo, comentarista do telejornal GloboNews, Em Pauta e comentarista da Rádio Eldorado, de São Paulo, e da Rádio Jornal, de Pernambuco. É ex-diretora em Brasília de O Globo, Gazeta Mercantil e Folha de S. Paulo, jornal onde foi colunista por 17 anos.

Embaixador Rubens Barbosa

Giovani Mendonça PROFISSÃO: Psicólogo com especialização em psicologia organizacional atua como Executivo. Atuou como palestrante e consultor de empresas e federação: hospitais, indústria de médio e pequeno porte, grandes shoppings e lojas, construtoras. Atua desde o ano 2000 na ABIP, hoje está Executivo. Gestão da entidade, desenvolvimento de projetos de aproximação de fornecedores com o mercado de panificação, um dos coordenadores dos últimos sete congressos brasileiros de panificação e confeitaria CONGREPAN. Um dos coordenadores do programa O EMPREENDEDOR na RecordNews sobre padarias e confeitaria no Brasil. Responsável por desenvolver projetos como o 1º congresso brasileiro de panificação online, campanha de valorização do pão francês que será lançado no dia mundial do pão 16.10.2019.

Jeferson Caus Graduado em Engenharia Agronômica na Universidade Estadual de Londrina e Administração pela Universidade Estadual do Centro-Oeste. Concluiu o MBA em Agronegócios na Fundação Getúlio Vargas. Desde 2004 é colaborador na Cooperativa Agrária Agroindustrial, tendo passado por diversas áreas, desde a assistência técnica a campo ao processo industrial. Atualmente é Gerente Comercial, responsável pela originação de todas as matérias-primas e vendas de todo o portfólio da empresa. Conselheiro do Sinditrigo/PR, produtor rural e também cooperado da Coop. Agrária Agroindustrial.

Jesús Silveyra Jesús María Silveyra, nació en Buenos Aires, Argentina, en 1954. Graduado en Administración de Empresas con post-grado en Estrategia, trabaja en el sector agropecuario desde hace más de 35 años. Comenzó su Carrera en la ex Junta Nacional de Granos en el área comercial y operativa, continuando en el sector privado como socio de distintas empresas dedicadas al trading y a la prestación de servicios, así como a la consultoría. Actualmente es Subsecretario de Mercados Agropecuarios del Ministerio de Agroindustria. Además, es escritor, con más de 15 libros publicados y trabajó en los medios de comunicación conduciendo programas de radio y televisión, así como, escribiendo artículos de diferente índole en distintos diarios y revistas. Fue secretario de la ex Asociación de Productores de Granos (APROGRAN), vocal de la Cámara Algodonera Argentina y Secretario de la Cámara de Agentes de Inspección.

Rogério Tondo Vice Presidente da Abitrigo
Conselheiro Abimapi
Diretor Superintendente da Tondo SA
Administrador de Empresas

João Dornellas É presidente executivo da ABIA - Associação Brasileira da Indústria de Alimentos. Formado em Tecnologia de Leites e Derivados, também é graduado em Administração pela Universidade Ítalo Brasileira, pós-graduado em Gestão de Negócios, possuidor de um MBA pelo IBMEC-SP, e mais um MBA pela FESPSP, com especialização em Liderança pela London Business School e especialização em Gestão de Recursos Corporativos pelo IMD-Lausanne, Suíça. Possui ainda especialização em Recursos Humanos e em Gestão do Conhecimento pela Fundação Getúlio Vargas (FGV). É Conselheiro de Administração pelo IBGC, Instituto Brasileiro de Governança Corporativa. Foi Vice-Presidente da Nestlé do Brasil, onde atuou nas áreas de operações, de desenvolvimento de novos produtos, tecnologia e regulatória, Recursos Humanos e Corporate Affairs. Também foi Vice-Presidente de Pessoas & Gestão no Grupo NC, holding que concentra grandes empresas farmacêuticas (EMS, Germed, Legrand, Novamed e Novaquímica), empresas de Comunicação (NSC -SC), Construção Civil (ACS - 3Z) e de Energias Renováveis.

Honório de Tófoli José Honório Gonçalves de Tófoli, brasileiro, casado, 73 anos, administrador de empresas. Apos 22 anos de trabalho na EX Refinações de Milho Brasil, atual Corn Products Company, em 1982 ingressou na área de moagem de trigo: De 1982 a 1994 - diretor superintendente dos Moinhos Salvador, Fortaleza, Fama e Lapa Alimentos empresas do Grupo J. Macedo S/A. De 1994 a 1996 - diretor superintendente do Moinho São Valentin S/A - Tatui - SP De 1997 a 2005 - vice presidente de operações do Moinho Cearense S/A - Fortaleza-CE. De 2006 a 2016 - diretos geral e diretor presidente da Anaconda S/A - São Paulo - SP. Conforme publicado pela revista Valor Econômico 1000 maiores empresas de 2009 a 2016 a empresa Anaconda esteve sempre entre as 3 primeiras do setor de alimentos e bebidas, sendo 3 vezes a 1ª colocada, (2009/2013/2014), 2 vezes a 2ª colocada (2015/2016) e 3 vezes a 3ª colocada (2010/ 2011/ 2012), destacando-se como a empresa mais lucrativa do setor trigo.

Lígia Lindner Schreiner Médica Veterinária, Especialista em Vigilância Sanitária, Mestre em Ciência dos Alimentos, experiência de 35 anos na área de Vigilância Sanitária de Alimentos, Gerente de Avaliação de Risco e Eficácia de Alimentos da Anvisa, Coordenadora de Grupos Técnicos do Codex Alimentarius de Contaminantes, Higiene e Métodos de Análise e Amostragem.

Marcos Jank Marcos Jank é professor sênior de Agronegócio Global do INSPER. É também professor titular da “Cátedra Luiz de Queiróz” da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” da Universidade de São Paulo (ESALQ-USP). Entre 2015 e 2019 foi presidente da Aliança Agro Ásia-Brasil (Asia-Brazil Agro Alliance – ABAA), iniciativa que reuniu três entidades exportadoras do agronegócio brasileiro (ABPA, ABIEC e UNICA) com o objetivo de ampliar a representatividade do agronegócio brasileiro nos países asiáticos. Anteriormente foi vice-presidente de assuntos corporativos e desenvolvimento de negócios da BRF para a região Ásia-Pacífico. De 2007 a 2012, foi presidente da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (UNICA), principal organização de representação do setor sucroenergético brasileiro. Foi também presidente do Instituto de Estudos do Comércio e das Negociações Internacionais (ICONE). Em 2001-2002, serviu como especialista em integração e comércio no Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID) em Washington, DC. Integrou numerosos conselhos no país e no exterior e liderou projetos do Banco Mundial, FAO, PNUD, OCDE e outras organizações internacionais. Durante quase 20 anos, Jank foi professor associado da Universidade de São Paulo, nas faculdades de Economia e Administração (FEA) e de Ciências Agrárias (ESALQ), além de passar períodos sabáticos em Universidades americanas e europeias. Jank é engenheiro agrônomo pela ESALQ-USP, mestre em política agrícola em Montpellier-França, doutor em administração pela FEA-USP e Livre Docente pela ESALQ. É ainda membro do “Board of Trustees” do International Food Policy Research Institute (IFPRI) em Washington e membro dos Conselhos da RUMO Logística e da COMERC Energia.

Orlando Leite Ribeiro

Roberto Sândoli Júnior Consultor Sênior em Gerenciamento de Risco pela INTL FCStone, Certificado CEA – ANBIMA (Especialista em Investimentos), formado em Tecnologia da Informação pela Bournemouth & Poole University, e Gestão Financeiro pelo Centro Universitário de Maringá (CESUMAR-PR). Já trabalhou em grandes empresas financeiras e do agronegócio e hoje atua como gestor de risco cambial e é responsável pela área de trigo no Brasil na consultoria de INTL FCStone, na qual atua desde 2014.

Rubén Zoz Presidente da Central Nacional de Cooperativas do Paraguay - UNICOOP Presidente da Coop. Naranjito LTDA Membro Diretivo do Banco Bancop Con una larga experiencia en el Agronegocio E Cooperativismo. Conferencista del Agronegócio Paraguayo en Eventos Nacionales e Internacionales. Diretor Ejecutivo em Representação de Unicoop de UNEXPA S.A. – Union de Exportadores Paraguayos.

Ricardo Mori Ricardo Mori é Engenheiro de Alimentos pela Escola de Engenharia Mauá, com Pós-graduação em Administração pela FGV-SP Trabalha há 20 anos em Panificação, com passagens pelas indústrias de pães, ingredientes e aditivos. Hoje, ocupa o cargo de Gerente de Aplicação Bakery na Prozyn BioSolutions.

Robson Mafioletti Engenheiro agrônomo, graduado pela Universidade Federal do Paraná, possui especialização em Agribusiness, Finanças Corporativas e mestrado em Economia Aplicada. Há 16 anos trabalha na Ocepar, assessorando as cooperativas agropecuárias e de crédito em diversos assuntos, entre os quais, os instrumentos de comercialização do governo, mercado agrícola, levantamento de safra, custos de produção e das exportações das cooperativas e do agronegócio. Suas atribuições na organização incluem ainda a realização de fóruns técnicos no âmbito das cooperativas, coordenação de parcerias estratégicas com a Embrapa e monitoramento das tecnologias de produção, bem como a coordenação do plano Paraná Cooperativo 100, o PRC100, planejamento estratégico do setor que tem a meta de dobrar o faturamento das cooperativas nos próximos anos. Natural de Vitorino (PR), é casado com Amanda Guimarães Mafioletti, e pai de Julia e João Pedro Guimarães Mafioletti.

Serge Momus Depois de se formar em engenharia mecânica, Serge Momus foi expatriado no Sudeste como engenheiro de petróleo. De volta à Europa, ocupou vários cargos nas vendas e marketing da produção da indústria de alimentos e equipamentos de laboratório, incluindo a Chopin Technology. Ele ingressou na Eurogerm em 2001, encarregado do desenvolvimento internacional, principalmente através da criação de uma rede de afiliadas em JV com parceiros locais. Além de suas atividades profissionais, ele também é o presidente do setor da ADEPTA (uma associação francesa de exportadores da agroindústria) e consultor do Ministro de Comércio Exterior da França.

Flávio Bettarello Flávio Bettarello é Secretário-Adjunto de Comércio e Relações Internacionais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Diplomata de carreira, atuou anteriormente nas embaixadas do Brasil em Washington/DC e Bangkok como Observador Permanente do Brasil na Comissão Econômica e Social das Nações Unidas para a Ásia e Pacífico, e como Chefe da Divisão de Investimentos no Ministério das Relações Exteriores. Foi professor titular de economia aplicada do Instituto Rio Branco, pesquisador visitante do Instituto de Direito Econômico Internacional, instrutor da Academia da OMC, pesquisador visitante no Centro de Direito da Universidade de Georgetown. Doutor em Ciências do Comportamento (UnB), Mestre em Diplomacia (Instituto Rio Branco), Bacharel em Direito (USP) e Bacharel em Administração de Empresas (FGV)

Valnei Vargas Origuela Formado em Tecnologia Industrial. Iniciou sua carreira como auxiliar de mecânico em um grande moinho no Estado de São Paulo. Ao longo de 37 anos, ocupou cargos nos diversos departamentos da indústria de moagem, chegando a Diretor Geral. Graduado, também, em filosofia. Atualmente, é Diretor Presidente do Moinho Anaconda, Conselheiro da Associação Brasileira da Indústria do Trigo (ABITRIGO) e Presidente do Sindicato da Indústria do Trigo no Estado de São Paulo – SINDUSTRIGO.

Vince Peterson As President of U.S. Wheat Associates, Inc. (USW), Vince Peterson coordinates the global export market development program for U.S. Wheat Associates. His 32 years of service with USW include nearly eleven years of directing operations in Europe and the Former Soviet Union and three years managing export market development programs in the Middle East and East Africa. He also maintains close contact with trade and foreign government representatives, the U.S. Department of Agriculture and other partner organizations to promote all six classes of wheat in more than 100 countries around the world. He is currently a member of the USDA Agricultural Policy Advisory Committee (APAC).